¿Sabías que IKEA es mucho más que sólo deco y su comida es un manjar? La próxima vez que viajes y pases por una de estas tiendas colosales, anotate probar la delicia sueca, Daim. Se trata de una barrita crocante de almendras y mantequilla cubierta por chocolate con leche. Creada en 1953, hoy la marca es propiedad de Kraft Foods, así que cada vez se consigue más fácil (pero en la Argentina, no me odien, todavía no 😬).
La cuestión es que la torta de la foto está hecha con chocolate Daim; pero, en una sinergia formidable entre culturas, se lleva 10 puntos con nuestro querido dulce de leche... Otro dato de color: los suecos llaman "Fika" a la pausa para tomar un café y es una tradición muy importante de su cultura. Yo me tomé lo de la "dulce espera" bastante literal y no hay día en que no me dé esta pausa. Me ayuda a cortar la tarde de mejor humor. Si puedo hacerlo con amigas, el combo es perfecto. ¿Y a uds? ¿Les gusta "fikkear"?