14 de jun de 20201 min.
El manjar de la foto tiene nombre y apellido: Almond Cookies, de @thepurlife_. No solo son sanas, sino RIQUÍSIMAS.
Los invito a chusmear esta cuenta de estilo de vida, en la que Ampi y Feli comparten recetas plant based con sus lectores. Además, suman reflexiones sobre vida sana en general 🌿🌍
He aquí la receta:
INGREDIENTES
-2 tazas harina de almendras
-3 cucharadas cacao amargo
-½ taza de miel o syrup
-2 cucharaditas extracto vainilla
-4-6 cucharadas aceite de coco
PROCEDIMIENTO
-Precalentar horno a 180 g.
-Mezclar todos los ingredientes en un bowl. Dejar la mezcla reposar unos minutos.
-Empapelar con papel manteca un recipiente para horno.
-Armar las galletitas con la mano o con una cuchara.
-Hornear durante 20 minutos, o hasta que estén doraditas arriba.
-Esperar hasta que estén frías para emplatar.
¡Gracias, @thepurlife_! Ideales para esta tarde de domingo