10 de feb de 20201 min.
A pedido del público, les dejo la receta de los muffins de avena que les mostré en Stories.
El otro día fui a hacerme plasma rico en plaquetas a lo de mi amiga, @estetica.bbc, que me recibió con este manjar. Hoy que acá el día está gris me dieron ganas de cocinarlo para el té.
La receta es bastante a ojo 🥴 pero básicamente necesitás avena (yo usé dos tazas), un puñado de arándanos, una banana pisada (cuanto más madura, mejor), dos cucharadas de miel, cucharadita de esencia de vainilla y de polvo de hornear. Integrás todo con un huevo ¡y listo!
Volqué la preparación en moldes de muffin y los llevé al horno hasta que estuvieran dorados.
¡Probalas y contame! 💜