Tarta de frutillas

Mientras termino de seleccionar qué historias de nuestros padres/ abuelos contar, les dejo la receta de esta tarta de frutillas.
 
 Ingredientes:
 
 dos tazas de harina de almendras
 
 tres huevos
 
 100 gramos de manteca
 
 una taza de azúcar
 
 ralladura de limón
 
 Procedimiento:
 
 mezclás todos los ingredientes con la mano, podés ayudarte con cuchara y tenedor.
 
 Una vez que tenés la masa se enharina un molde y se hace la base en la tartera. Llevar a horno hasta que esté doradita.
 
 Cuando la masa está fría la untás con dulce de leche, crema Chantilly y frutillas fileteadas... ¡y listo! A la heladera.
 
 Un tip: si podés cocinarla el día antes de comerla, mejor. Toma más consistencia.